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Esta planta se adapta bastante bien a suelos húmedos e incluso un poco secos. Este debe ser rico en nutrientes y con un pH superior a 5.
A esta planta le gusta la sombra.
Lo mejor es que se encuentre en lugares con temperatura media, ni mucho calor ni mucho frio. Moriría con temperaturas extremas o grandes heladas.
Es una planta perenne aromática y con grandes propiedades muy utilizada a nivel culinario y medicinal.
Curiosidades
- Es una planta medicinal indicada para mejorar enfermedades de la piel, favorecer el estómago y los intestinos, combatir diarreas, purificar la sangre y favorecer los trastornos cardiacos o el insomnio.
- Es muy utilizada a nivel culinario como condimento junto al aceite, en ensaladas, para enriquecer las sopas y otras comidas… Normalmente se utiliza junto a otros condimentos.
- Las hojas frescas picadas se utilizan para aliñar.
- Su nombre viene dado porque su olor es a ajo.
- Se dice que las propiedades de esta planta son similares a las de un ajo común.
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