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Flor de loto, flor nacional de India. Es una planta acuática perenne, que pertenece a la familia de las Nelumbonaceae; su nombre científico es Nelumbo nucifera y es procedente de Asia. A esta planta se la conoce como Loto sagrado, Loto, Nelumbo, Loto asiático, Lotus de la India, Rosa del Nilo, Hada de Egipto, etc.
Al ser una planta acuática posee enormes hojas redondas de color verde azulado, la cual les proveen sombra a los peces y reduce las apariciones de algas; las hojas cuentan con un sistema de auto limpieza, la superficie de las mismas está formada por numerosos bultos.
Produce grandes flores de color rosa intenso, al madurar toman un color rosa pálido, también hay de color blanco. El loto simboliza la belleza, gracia, fertilidad, pureza, sabiduría y riqueza; ha sido símbolo de civilizaciones a lo largo de la historia.
Sus cualidades aromáticas eran aprovechadas desde Egipto, también se usaban como adorno funerario, en medicina y para alimentación. Los tubérculos se forman en invierno debajo de la planta; hoy en día se utilizan como comida por tribus Indígenas de América y Japón.
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