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Las ventajas de la agricultura ecológica

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En la agricultura ecológica, los cultivos, la carne y otros
alimentos son producidos sin productos químicos. Los fertilizantes, pesticidas,
hormonas de crecimiento y antibióticos están prohibidos. Durante miles de años
de civilización de la producción de los animales y el cultivo de plantas
siempre han sido orgánico.

Métodos de agricultura orgánica

En lugar de productos químicos, la agricultura ecológica
utiliza una gran cantidad de materia orgánica para dar cultivos a los
nutrientes que se necesitan para crecer. El trébol, por ejemplo, tiene una gran
cantidad de nitrógeno  y los agricultores
lo utilizan para darle nitrientes al suelo. El estiércol de los animales y de
compost también se utilizan para enriquecer el suelo. Estos fertilizantes
también ayudan a conservar el suelo, no destruirlo después de unos años.
Los agricultores orgánicos también utilizan la rotación de
cultivos para preservar las buenas cualidades de los suelos y evitar el
monocultivo, esto complementado con el uso de semillas ecológicas que
garantizan que los productos resultantes sean de la mejor calidad.
Los químicos y pesticidas destruyen o debilitan muchas de
los enemigos naturales de las plagas, como las aves o ranas. También pueden
matar a los insectos que controlan un gran número de plagas.
La agricultura orgánica crea nuevas áreas de vida de
avispas, chinches, escarabajos y moscas, dándoles agua y comida.
Las malezas se controlan mediante el uso de máquinas
especiales. Heno, paja y virutas de madera se colocan entre las hileras de
plantas para detener el deshierbe.
Muchos productos agrícolas 
se pueden producir en una manera orgánica como el sustrato ecológico.
Carne, productos lácteos y huevos proceden de animales que son alimentados
orgánicamente y pueden pastar al aire libre. Viven en condiciones que son
naturales para ellos. Las vacas, por ejemplo, se mantienen en pastos y campos.
Las verduras y las frutas también son producidos con métodos orgánicos.
  

Agricultura ecológica vs. Convencional

Los agricultores convencionales
  • Aplican químicos fertilizantes al suelo para crecer cultivos
  • Pulverizan los cultivos con insecticidas y pesticidas para
    evitar que sean dañados por plagas y enfermedades
  • Utilizan herbicidas para detener el crecimiento de las malas
    hierbas

Los agricultores orgánicos
  • Desarrollan el suelo con fertilizantes naturales para crecer
    cultivos
  • Confian en los enemigos naturales de las plagas
  • Utilizan la rotación de cultivos para la conservación del
    suelo
  • Sacan las malas hierbas a mano
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Consejos para embellecer tu jardín

Dado que una gran cantidad de personas que ahora han comenzado a pasar la mayoría de su tiempo libre en casa para tomar un descanso del caos de la ciudad, la decoración del jardín  se está convirtiendo en un pasatiempo cada vez más popular. Sin embargo, muchas personas se aburren de su hobby de jardinería después de un tiempo y empiezan a buscar algo más interesante. Como resultado dejan sus jardines desatendidos durante mucho tiempo. Así que con el fin de mantener vivo su fervor en la jardinería, usted necesita poner un esfuerzo extra para convertir su jardín en un hermoso oasis donde te gustaría pasar tiempo solo o con su familia y amigos. Así que, si estás rascando la cabeza para conseguir un poco de inspiración en  jardinería, aquí están algunas ideas interesantes sobre cómo dar un lavado de cara a su jardín.

Introducir una pérgola a su jardín

Si quieres disfrutar tardes de agradables sesiones con sus amigos y familiares en su casa, no debes dejar de introducir una pérgola a su jardín. Una pérgola no sólo hace que su jardín sea un lugar de convivencia para estar, sino que también mejora su atractivo estético. También puede obtener muebles cómodos para hacer de su espacio al aire libre más relajante y entretenido. Si quiere evitar la luz solar directa, puede adornar su pérgola con distintas plantas.

Embellece tu patio trasero con una caseta de jardín

Las casetas son también una gran manera de dar un lavado de cara a su jardín. Por lo tanto, si usted no ha asistido a su patio trasero por un largo tiempo y las plantas en algunas áreas están cubiertas, no necesita preocuparse. Todo lo que necesitas hacer es recortar esas plantas de maleza, de tal manera que se oiga la opinión de los vecinos e incluso su propia casa. Una vez que haya terminado con el recorte, introducir un cobertizo en una de las esquinas de su patio trasero para darle un aspecto místico. 

¿Qué hay de la iluminación por la noche

La Iluminación en la noche es una excelente manera de abrillantar su jardín durante las fiestas de casa o cenas nocturnas. La Iluminación nocturna puede convertir su jardín en un lugar especial donde podrá disfrutar de una cena romántica con su cónyuge o pareja. No sólo mejora la estética de su jardín, sino que también resulta ser una adición a su sistema de seguridad.

Crear un patio pintoresco

¿Qué puede ser más agradable que tomar una taza de café y chismear con sus amigos en su hermoso jardín? Así que crear su propio jardín de ensueño por la introducción de una puerta del patio y muebles para su jardín trasero. Si desea tener una visión más artística y acogedora, se puede optar por una superficie de ladrillo o de hormigón. Si elige una superficie de hormigón, asegúrese de agregar texturas y colores para imitar la piedra para un look más natural. Usted puede embellecer su patio por camas de siembra, una sombrilla de jardín, y linternas.

Elimine las plagas

Diferentes tipos de repelentes contra insectos están disponibles en los mercados de hoy en día. La mayoría de estos repelentes son sustancias químicas nocivas que resultan ser perjudiciales para la salud humana y el medio ambiente.  Una de las mejores e innovadoras opciones para hacer frente a estos insectos incluye la luz mata mosquitos.  Pero con el uso de estos dispositivos innovadores, casi no hay problemas de salud asociados a estos dispositivos que además son ecológicos.
Las ideas y sugerencias antes mencionadas podrían ayudarle a crear un jardín, no sólo para que usted pueda disfrutar de su tiempo de ocio, sino también para acercarse a la naturaleza cada vez que sienta como cortar desde el mundo exterior. Por otra parte, si te las arreglas para implementar estas ideas estratégicamente, su pequeño jardín hermoso mantendrá inspirar a mantener, y por lo tanto, hacer que se vea más y más bella!
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Definición del termino Jardinería

La jardinería es el arte y la práctica de cultivar los jardines. Consiste en cultivar, tanto en un espacio abierto como cerrado: flores (arriates), árboles, hortalizas o verduras (huertas), ya sea por estética, por gusto o para la alimentación y en cuya consecución el objetivo económico es algo secundario.
El término “jardín” conocido desde el siglo XII, parece provenir del compuesto latino-germánico hortus gardinus que significa, literalmente, “jardín rodeado de una valla”, del latín hortus, jardín fráncico o gart o gardo “cerrado”, como si el jardín tuviera que defenderse contra los animales e incluso de los ladrones.
El término “jardinería” se conoce desde finales del siglo XIII (con él se designaba el conjunto de los jardines). Pero adquiere su rango de nobleza con el célebre tratado publicado por vez primera en 1709 titulado “Teoría y práctica de la jardinería”, de Dézallier d’Argenville, abogado y secretario del rey, gran amante de los jardines. Hizo una síntesis de los conocimientos del Gran Siglo para el arte de los jardines y para las técnicas hortícolas.
 Por otra parte, Olivier de Serres, agrónomo, escribió en 1599 «El Teatro de la Agricultura y Cuidado de los Campos» detallando todo lo que se necesita para cuidar, enriquecer y embellecer la casa rústica. Se trata, indudablemente, de un manual agrícola en el que se explica la manera de gestionar una propiedad rural (la propiedad de O. de Serres era de 150 ha.) y en el que la finalidad económica primaba sobre el hecho estético y el placer, pero la obra contiene un capítulo titulado «La Jardinería», con unos subtítulos: «Para tener Hierbas y Frutos: las Hierbas y flores olorosas: las Hierbas medicinales: los Frutos de los Árboles: el Azafrán, el Lino, el Cáñamo, la Granza, los Cardos, los Rozeaux y, además: la Manera de hacer las Conservas para la conservación de los frutos en general».
El término jardinería se usa, especialmente, para el uso, goce y consumición de los particulares mientras que el término horticultura designa la actividad profesional dedicada a la producción de frutos, flores, legumbres y otros productos vegetales. Sus principales denominaciones son: la horticultura para las legumbres, arboricultura para los frutos, floricultura para las flores y el vivero para los árboles y arbustos. Pese a todo, puede ser utilizado para actividades de tipo lucrativo, si la producción no es muy importante, por ejemplo, cuando un horticultor vende, directamente, en un mercado. Esta situación es corriente en países donde los mercados continúan abasteciéndose por medio de pequeños productores que podrían denominarse “jardineros”.
La diferencia entre la jardinería y la horticultura es una diferencia de valores y de medios: la jardinería puede ser un entretenimiento o un medio para complementar los ingresos, mientras que la agricultura o la horticultura se inscriben en los grandes circuitos económicos, con grandes superficies, cantidades y prácticas bien diferentes. La jardinería requiere, casi siempre, la mano de obra y utiliza poco capital y medios mecánicos, son típicos algunos útiles: una pala, un rastrillo, una cesta, una regadera, una carretilla. En comparación, la agricultura se sirve de tractores, segadoras, fertilizantes químicos, sistemas de irrigación, etc.
La jardinería está asociada, generalmente, al cuidado de un jardín, no sólo a su creación. Se habla de paisajismo, o de arquitectura de jardín, cuando se trata del arte de pensar o crear un jardín. Es preciso recordar que este término no existía en la época de André Le Nôtre, no se hablaba de paisajismo se utilizaba sólo el término de jardinismo. Por último, es interesante constatar que, un determinado grupo de paisajistas contemporáneos prefieren el término “jardinero-paisajista”. El más conocido es Gilles Clément, autor del Jardín Planetario. Esto denota, evidentemente, una determinada filosofía con respecto a la naturaleza, respeto a sus ritmos, y la economía de medios, de energías y recursos que caracterizan a la jardinería: el jardinero ¿no es el que hace suya la divisa Semper festina lente (crece lentamente)?

Que nos ofrece la jardinería ecológica

Si queremos tener jardines o huertos, la jardinería ecológica se ha convertido en una alternativa mas que interesante, ya que cuenta con algunas ventajas importantes con respecto a la jardinería convencional.
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Uno de los principales ejemplos es el uso de abonos y fertilizantes naturales como el humus de lombriz, el estiércol o el compost, que no solo brindan resultados realmente muy buenos, sino que suelen ser mas económicos y no repercuten en el medio ambiente de forma negativa.
Las plagas se controlan de forma natural mediante plantas resistentes o que las ahuyentan, como por ejemplo las aromáticas (lavandatomillo,romeroorégano, etc), junto con la preservación de insectos que controlan el desarrollo otras especies dañinas.
Además, se suele agrupar las diferentes especies de plantas según sus necesidades de agua, para no desperdiciarla y obtener un uso responsable y mas eficiente de este recurso, ya que hay especies que requieren de riegos mas abundantes y que no le hacen falta a otras especies.